Рецепты славянской кухни (книга)
| Рецепты славянской кухни | |
 | |
| Автор: | Леонид Иванович Зданович |
|---|---|
| Жанр: | справочник |
| Язык оригинала: | русский |
| Оригинал издан: | 2000 |
| Серия: | Домашний кулинар |
| Издательство: | «Вече» |
| Выпуск: | 20 мая 2004 г. |
| Страниц: | 192 |
| ISBN: | 5-7838-0557-2 |
«Рецепты славянской кухни» — книга 2000 года.
Содержание |
Содержание
У каждой хозяйки перед приходом гостей, что называется, «болит голова». В XIX веке в состоятельных семьях это называлась «мигрень», сегодня это проблема — чем кормить гостей. Рецепты блюд, которыми не стыдно угостить друзей, можно найти на множестве сайтов, в этой же книге они поданы в отличном структурированном виде, охватывающем практический опыт кулинарных премудростей славянских народов.
От издателя
«Рецепты славянской кухни» — собрание рецептов хорошо известных и любимых русских блюд. Это закуски — студень, заливное, соленья; из супов — ботвинья, окрошка, щи, похлёбка; из вторых — жаркое, каши, жареные грибы, печёная рыба. Характерны для…"
Рецензии
См. также
Ссылки
| Это незавершённая статья о литературе или литературном произведении. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
