Dishing It Out: Power and Resistance Among Waitresses in a New Jersey Restaurant (книга)
| Dishing It Out: Power and Resistance Among Waitresses in a New Jersey Restaurant | |
| Автор: | Greta Foff Paules |
|---|---|
| Оригинал издан: | ???? |
«Dishing It Out: Power and Resistance Among Waitresses in a New Jersey Restaurant» — книга ???? года.
Содержание |
Содержание 
От издателя
«This study challenges the uncritical equation of advancement with success. As a participant observer at a family-style restaurant in New Jersey, Greta Paules reveals the strategies that experienced waitresses employ to improve their own positions…»
Рецензии
См. также
Ссылки
| Это незавершённая статья о литературе или литературном произведении. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
