«Food and Beverage Service Manual» — книга ???? года.

Содержание

От издателя

«A compact reference for busy servers offering quick information on details of setup and service. Preparing for service, greeting guests, flambeing, table service for all meals, wine service, culinary basics for waiters/waitresses and bar…»

Рецензии

См. также

Ссылки

Book closed template.gif

Это незавершённая статья о литературе или литературном произведении. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её.