«Noncommercial, Institutional, and Contract Foodservice Management» — книга ???? года.

Содержание

От издателя

«A pioneer in institutional foodservice offers a practical up-to-date introduction concerned with volume feeding operations which present unique challenges and have different requirements from restaurants and other commercial businesses. Contains an…»

Рецензии

См. также

Ссылки

Book closed template.gif

Это незавершённая статья о литературе или литературном произведении. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её.