Поиск
На сайте: 567989 статей, 285490 фото.

Professional Cooking (книга)

Professional Cooking
Автор: Wayne Gisslen
Wayne Gisslen
Оригинал издан: ????

«Professional Cooking»книга ???? года.

Содержание

Содержание

От издателя

«Following a recipe will get a cook only so far. Cooking like a professional chef involves learning a whole range of basic techniques and procedures, from cutting vegetables and grilling meats to roasting poultry and preparing sauces. With the…»

Рецензии

См. также

Ссылки