Поиск
На сайте: 763835 статей, 327745 фото.

The Restaurant, Student Workbook: From Concept to Operation (книга)

The Restaurant, Student Workbook: From Concept to Operation
Автор: John R. Walker
Оригинал издан: 2004

«The Restaurant, Student Workbook: From Concept to Operation»книга 2004 года.

Содержание

Содержание

От издателя

«Book DescriptionThe ultimate guide to restaurant success-fully updated and revised Yes, hard work and a dream are indispensable, but success in the restaurant business requires an arsenal of skills and a vast body of knowledge and access…»

Рецензии

См. также

Ссылки